Em geral são os vinhos,mas eu sempre curti a cachaça (pausa para as piadas!)
Lá em casa sempre rolou um Butiá. Para quem não sabe, é uma frutinha azeda, que se usa para "curtir" a cachaça.
Enfim, depois da maioridade que consegui apreciar melhor sem culpa, nem olhares tortos da D. Zélia. =)
Eu tenho um apego especial pela cachaça, pelo fato de ser totalmente brasileira, e ser feita de maneira tão artesanal e simplória.
Mas o principal motivo é que ela é a personagem principal da nossa tão querida CAIPIRINHA!!!
Não existe quem não goste, um pouco pelo menos.
Ontem fui num cursinho sobre a cachaça, e de brinde tivemos uma aulinha sobre este drinque tipicamente brasileiro. A definição de caipirinha se dá pela mistura da cachaça com o limão macerado e ponto. Nada de caipinha de Vodka, Saquê e afins! Estes outros aí são invenções...
Existe toda uma história por trás da bebida e desta mistura, que vem lá da época da escravidão.
Mas não é porque eles definiram como caipirinha só a de limão, que não podemos colocar nossos morangos, maracujás e afins!! Oque importa mesmo é a cachaça, boa qualidade, a purinha!!! hahahaha
Vamos se jogar nelaaa...
As minhas ainda são sucesso!!!
Este post eu dedico ao meu querido Ivan Rico, apreciador fervoroso da Caipirinha!!!
Beijos
Bia



adoroooo... e digamos de passagem
ResponderExcluirque as minha caipirinhas sao um sucesso...
mas confesso que quero exeperimenta a sua..
bjs