Como única filha dentre muitos homens, sempre rolava aquela pressão sobre lavar,passar e cozinhar. Relutei oque eu pude,mas uma coisa que não dava comigo eram os bolos!
Poxa, gosto tanto,mas comigo não rolava, depois de duas tentativas bem mal sucedidas jurei nunca mais tentar esta mistura desastrosa na minha mão.
Mas sou teimosa(não notaram ainda?) e resolvi dar mais uma chance aos meus dotes, e voilá, saiu um bolinho gostoso,levinho e meu orgulhinho! hahahahaha, coisa boba né?! Mas como diz o Giane, depois de certos acontecimento, começamos a dar valor as pequenas coisas da vida.
Fotinhos e a receita. É facinho gente...
baguncinha normal né?
Bolo de iogurte
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural;
- 1 pote de óleo;
- 2 potes de açúcar;
- 2 potes de farinha de trigo;
- 4 ovos;
- 1 col.(sopa) de fermento em pó;
- 1 col.(chá) de essência de baunilha;
- Manteiga e farinha para untar.
Obs: use o pote do iogurte para medir os outros ingredientes.
Utensílios:
- Liquidificador;
- Assadeira com furo no meio de aprox. 25 cm de diâmetro.
Modo de preparo:
- Aqueça o forno a 180°C e unte a forma com manteiga e farinha.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Asse por aprox. 40 minutos. à Cheque se o bolo está assado enfiando um palito na massa. Se sair limpo, tudo ok! Se não, volte ao forno por mais alguns minutos.
Oque motivou? A visita desta pequena, que pediu pra Tia Bia fazer alguma coisa pra ela...
Beijos
Bia
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